岗位职责:
1、负责餐饮区工作,指导餐饮员工作
2、指导餐饮员按照工作程序与标准做好开餐前的准备工作;
3、按服务程序与标准为客人提供优质的餐饮服务。
4、指导督促餐饮员保持餐饮区内的清洁卫生,餐具供应及设备设施的完好。
5、帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给现场领班,寻求解决办法。
任职要求:
1、高中以上学历,男性170以上,女性160以上,年龄18-30岁;
2、2年以上工作经验,在餐饮等服务行业具有从业经验,有一定管理能力;
3、具有敬业精神,能吃苦耐劳,服务态度好;
4、熟悉影视餐饮管理和服务方面的知识优先考虑。